来源:超凡教育 发布时间:2020-04-29 2336 次浏览
静待你归来
许久未见,有同学表示非常想念学校食堂的饭菜,想念食堂阿姨热情的招待和洋溢的笑容,想念每天下课和同学们一起去食堂打饭的快乐。
同学们,开学时间已经提上了日程,食堂也做好了防疫的准备,静待你们的归来。
学校餐厅为同学们提供安全、健康、营养的食物为宗旨,严格管理从事物采购、配送,到菜品验收、清洗加工、科学膳食等每一道流程,实行“明厨亮灶”系统对食堂和后厨进行全天24小时监控,保证同学们的每一口食物都是健康、安全的。
为保障学校师生的饮食健康安全,餐厅在清洁卫生方面做到了严要求,高标准,工作人员首先从厨房卫生开始,每天用清洁剂清洗台面、地面,做到厨房内无蝇、蚊、蟑螂、老鼠等。其次,是对餐具清洁、消毒、操作间的洗消。另外,对每天的食材都要进行留样和检测。每个菜品均留样不低于48小时/125克。并放置在专门区域。
同学们,开学的脚步已经很近了,待我们回到更爱的校园里,约上更好的朋友,走起!
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